爸爸没有出去打工时,就天天对我说:“春节就是团圆热闹的日子,最重要的就是快快乐乐、兴高采烈。”我一想:确实呀!腊八粥、冰糖葫芦、花灯,每一样都是为了让春节更加欢乐。
腊八节,是春节忙碌的开端。在这一天,人们要做两件充满年味的事:泡腊八蒜、煮腊八粥。腊八蒜要泡在陈醋里,经过长时间的腌制,泡好的蒜不仅晶莹透亮,而且酸辣爽口。吃饺子时就着一瓣,瞬间食欲大开,连饺子都变得更香了。
腊八粥说是粥,其实更像一场小型的农业博览会。喝起来,花生、大豆等各种食材的味道在嘴中渐渐交织,织成一张由美食组成的大网,让人回味无穷。
从腊八结束到腊月二十三,便是集市最热闹的时候。那时,红红的春联和窗花把市场装点得年味十足,堆成小山的炒货更是让人移不开眼球。我最爱吃一根甜甜的冰糖葫芦,那酸酸甜甜的味道,让我久久难以忘怀。奶奶还经常买那些白白胖胖的小童子画,总念叨着:“买童子,多子多福;买财神,多金又发财;买玉帝,保佑我平平安安。”
腊月二十三这天过小年,家里要贴上红窗花,让年味飘进来。天一黑,人人都要拜灶王,把灶王像一烧。烧之前还要吃颗糖,避免灶王爷在玉帝面前说坏话。过了二十三,人们就更忙了:不仅要备足五天的食物,还要扫房,把霉运全赶走。
除夕真热闹啊!家家都做年菜,到处都是酒肉的香味,年味也从窗缝中溜进了家家户户。天一黑,鞭炮声此起彼伏,人们笑逐颜开,十分幸福。
一直到元宵,人们都沉浸在幸福中。元宵这天,是春节最圆满的一天。除夕虽热闹,却没有月亮;而元宵不同,不仅热闹,月亮还像一个大玉盘挂在天上。人们在街道上赏花灯、猜灯谜,花灯种类各式各样:有方形的,有长形的,还有活灵活现的小兔子造型,让人目不暇接。
宁武的春节是欢乐的,是热闹的,是其他地方比不上的。因此,我爱宁武的春节,更爱这阖家团圆的美好时光。
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